主料:
板栗，
200g，
桂圆干，
50g，
银耳，
80g
辅料:
冰糖适量，
红枣适量莲藕粉适量板栗桂圆银耳羹的做法步骤
1.桂圆肉干洗干净用冷水浸泡20分钟。
2.银耳洗干净用冷水浸发。
3.浸泡后的桂圆肉、红枣置于锅中，加适量水煮。
4.煮至桂圆肉、红枣有些膨胀，银耳入锅煮。
5.板栗去皮。
6.备好莲藕粉。
7.板栗入锅煮。
8.莲藕粉加水调成糊，淋入锅中，不停的搅拌，以免粘锅。
9.加入适量冰糖，还要不停的搅拌，以免粘锅。
10.煮至冰糖融化即可关火盛出享用。
小窍门&温馨提示
如果用生板栗，入锅时间要前提。
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羹类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 板栗
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